Ostuni, meglio nota come Città Bianca per il candore delle sue case, dipinte ancora oggi con la calce, trae il suo nome dall'espressione greca "Astu-neon", città nuova.

Da lungo tempo oggetto di conquiste da parte di popolazioni differenti (Messapi, Romani, barbari, Normanni, Angioini, Aragonesi, Spagnoli) che hanno lasciato traccia del loro passaggio nella cultura e nelle opere architettoniche del luogo, riveste oggi una posizione di primo piano tra le località turistiche più note e visitate d'Italia.

La sua fama nasce dalla bellezza e particolarità del suo Centro Storico, costruito su una superficie collinare che gli conferisce imponenza e maestosità rispetto alla distesa di ulivi sottostante che giunge sino alla costa in un contrasto di colori, che agli occhi del visitatore appare unico e suggestivo.

Strette viuzze, incorniciate da archi e semiarchi ed intervallate da piazzette panoramiche, si arrampicano lungo percosi concentrici che culminano nella parte più alta del centro storico, dominata dalla Cattedrale.



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